Beste klant, tijdens de feestdagen zijn we gesloten van maandag 23 december tot en met donderdag 2 januari. Vrijdag 3 januari staan we weer helemaal voor u klaar tijdens de avondservice.

Menu

Wij serveren vanaf 3 gangen.

3 gangen

€55,00

4 gangen *

€69,50

5 gangen **

€80,00

* 2 keuzes uit Zinderend

** 2 keuzes uit Zinderend + extra kaasbordje

Zinderend

Kalf

tonijn – kappers – wasabi

Veau,

thon – capres – wasabi

€24,50
Kalf
€24,50

tonijn – kappers – wasabi

Veau

thon – capres – wasabi

Coquille

citrus – duindoornbes – jalapeno

Coquille,

agrumes – baie d’argousier – jalapeno

€22,50
Coquille
€22,50

citrus – duindoornbes – jalapeno

Coquille

agrumes – baie d’argousier – jalapeno

Buikspek

gambero rosso – curry – komkommer

Poitrine de porc,

gambero rosso – curry – concombre

€24,50
Buikspek
€24,50

gambero rosso – curry – komkommer

Poitrine de porc

gambero rosso – curry – concombre

Krab

koolrabi – appel – tomaat

Crabe,

chou-rave – pomme – tomate

€24,50
Krab
€24,50

koolrabi – appel – tomaat

Crabe

chou-rave – pomme – tomate

Gele biet

rode biet – geitenkaas – bloedappelsien

Betterave jaune,

betterave rouge – fromage de chevre – orange sanguine

€18,00
Gele biet
€18,00

rode biet – geitenkaas – bloedappelsien

Betterave jaune

betterave rouge – fromage de chevre – orange sanguine

Kalf

tonijn – kappers – wasabi

Veau,

thon – capres – wasabi

€24,50
Kalf
€24,50

tonijn – kappers – wasabi

Veau

thon – capres – wasabi

Coquille

citrus – duindoornbes – jalapeno

Coquille,

agrumes – baie d’argousier – jalapeno

€22,50
Coquille
€22,50

citrus – duindoornbes – jalapeno

Coquille

agrumes – baie d’argousier – jalapeno

Buikspek

gambero rosso – curry – komkommer

Poitrine de porc,

gambero rosso – curry – concombre

€24,50
Buikspek
€24,50

gambero rosso – curry – komkommer

Poitrine de porc

gambero rosso – curry – concombre

Krab

koolrabi – appel – tomaat

Crabe,

chou-rave – pomme – tomate

€24,50
Krab
€24,50

koolrabi – appel – tomaat

Crabe

chou-rave – pomme – tomate

Gele biet

rode biet – geitenkaas – bloedappelsien

Betterave jaune,

betterave rouge – fromage de chevre – orange sanguine

€18,00
Gele biet
€18,00

rode biet – geitenkaas – bloedappelsien

Betterave jaune

betterave rouge – fromage de chevre – orange sanguine

Innemend

Duif

knolselder – morilles – krulkool

Pigeon,

céleri-râve – morilles – chou frisé

€0,00
Duif
€0,00

knolselder – morilles – krulkool

Pigeon

céleri-râve – morilles – chou frisé

Hoevekip

maïs – spinazie – polenta

Poulet de ferme,

maïs – épinard – polenta

€36,00
Hoevekip
€36,00

maïs – spinazie – polenta

Poulet de ferme

maïs – épinard – polenta

Tarbot

iberico – truffel – paddenstoelen

Turbot,

iberico – truffe – champignon

€34,50
Tarbot
€34,50

iberico – truffel – paddenstoelen

Turbot

iberico – truffe – champignon

Skrei

vadouvan – spitskool – augurk

Skrei,

vadouvan – chou pointu – cornichon

€32,50
Skrei
€32,50

vadouvan – spitskool – augurk

Skrei

vadouvan – chou pointu – cornichon

Bloemkool

ajuin – aubergine – miso

Choufleur,

aubergine – oignon – miso

€0,00
Bloemkool
€0,00

ajuin – aubergine – miso

Choufleur

aubergine – oignon – miso

Duif

knolselder – morilles – krulkool

Pigeon,

céleri-râve – morilles – chou frisé

€0,00
Duif
€0,00

knolselder – morilles – krulkool

Pigeon

céleri-râve – morilles – chou frisé

Hoevekip

maïs – spinazie – polenta

Poulet de ferme,

maïs – épinard – polenta

€36,00
Hoevekip
€36,00

maïs – spinazie – polenta

Poulet de ferme

maïs – épinard – polenta

Tarbot

iberico – truffel – paddenstoelen

Turbot,

iberico – truffe – champignon

€34,50
Tarbot
€34,50

iberico – truffel – paddenstoelen

Turbot

iberico – truffe – champignon

Skrei

vadouvan – spitskool – augurk

Skrei,

vadouvan – chou pointu – cornichon

€32,50
Skrei
€32,50

vadouvan – spitskool – augurk

Skrei

vadouvan – chou pointu – cornichon

Bloemkool

ajuin – aubergine – miso

Choufleur,

aubergine – oignon – miso

€0,00
Bloemkool
€0,00

ajuin – aubergine – miso

Choufleur

aubergine – oignon – miso

Nagenieten

Chocolade

moelleux – hazelnoot – vanille

Chocolat,

moelleux – noisette – vanille

€12,00
Chocolade
€12,00

moelleux – hazelnoot – vanille

Chocolat

moelleux – noisette – vanille

Rabarber

framboos – yoghurt – dragon

Rhubarbe,

framboise – yaourt – estragon

€12,00
Rabarber
€12,00

framboos – yoghurt – dragon

Rhubarbe

framboise – yaourt – estragon

Banaan

pinda – gezouten karamel – witte chocolade

Banane,

cacahuetes – caramel salé – chocolate blanc

€12,00
Banaan
€12,00

pinda – gezouten karamel – witte chocolade

Banane

cacahuetes – caramel salé – chocolate blanc

Generaal “ ZIN “

limoncello – citroensorbet – vodka

Général ” ZIN “,

limoncello – sorbet citron – vodka

€10,00
Generaal “ ZIN “
€10,00

limoncello – citroensorbet – vodka

Général ” ZIN “

limoncello – sorbet citron – vodka

Kazen ” Maggie de backer “

4 soorten – rozijnenbrood – zijn toebehoren

les fromages ” Maggie de backer “,

4 types – pain aux raisins – des accessoires

€16,00
Kazen ” Maggie de backer “
€16,00

4 soorten – rozijnenbrood – zijn toebehoren

les fromages ” Maggie de backer “

4 types – pain aux raisins – des accessoires

Chocolade

moelleux – hazelnoot – vanille

Chocolat,

moelleux – noisette – vanille

€12,00
Chocolade
€12,00

moelleux – hazelnoot – vanille

Chocolat

moelleux – noisette – vanille

Rabarber

framboos – yoghurt – dragon

Rhubarbe,

framboise – yaourt – estragon

€12,00
Rabarber
€12,00

framboos – yoghurt – dragon

Rhubarbe

framboise – yaourt – estragon

Banaan

pinda – gezouten karamel – witte chocolade

Banane,

cacahuetes – caramel salé – chocolate blanc

€12,00
Banaan
€12,00

pinda – gezouten karamel – witte chocolade

Banane

cacahuetes – caramel salé – chocolate blanc

Generaal “ ZIN “

limoncello – citroensorbet – vodka

Général ” ZIN “,

limoncello – sorbet citron – vodka

€10,00
Generaal “ ZIN “
€10,00

limoncello – citroensorbet – vodka

Général ” ZIN “

limoncello – sorbet citron – vodka

Kazen ” Maggie de backer “

4 soorten – rozijnenbrood – zijn toebehoren

les fromages ” Maggie de backer “,

4 types – pain aux raisins – des accessoires

€16,00
Kazen ” Maggie de backer “
€16,00

4 soorten – rozijnenbrood – zijn toebehoren

les fromages ” Maggie de backer “

4 types – pain aux raisins – des accessoires

Heeft u een voedselallergie? Meld het ons.