Beste klant, tijdens de zomervakantie zijn we gesloten van zaterdag 12 juli tot en met woensdag 30 juli.
donderdag 31 juli  staan we weer helemaal voor u klaar.

Menu

Wij serveren vanaf 3 gangen.

3 gangen

€55,00

4 gangen *

€69,50

5 gangen **

€80,00

* 2 keuzes uit Zinderend

** 2 keuzes uit Zinderend + extra kaasbordje

Zinderend

Rund

amandel – tomaat – mimolette

boeuf,

amande – tomate – mimolette

€24,50
Rund
€24,50

amandel – tomaat – mimolette

boeuf

amande – tomate – mimolette

Makreel

nectarine – avocado – dashi

Maquereau,

nectarine – avocat – dashi

€22,50
Makreel
€22,50

nectarine – avocado – dashi

Maquereau

nectarine – avocat – dashi

Langoustine

mango – pinda – rode curry

Langoustine,

mangue – – cacahuètes – curry rouge

€24,50
Langoustine
€24,50

mango – pinda – rode curry

Langoustine

mangue – – cacahuètes – curry rouge

Buikspek

spitskool – gerookte paling – biet

Poitrine de porc,

chou pointu – anguille fumeé – betterave

€24,50
Buikspek
€24,50

spitskool – gerookte paling – biet

Poitrine de porc

chou pointu – anguille fumeé – betterave

Tomaat

perzik – basilicum – mozzarella

Tomate,

pêche – basilic – mozzarella

€18,00
Tomaat
€18,00

perzik – basilicum – mozzarella

Tomate

pêche – basilic – mozzarella

Rund

amandel – tomaat – mimolette

boeuf,

amande – tomate – mimolette

€24,50
Rund
€24,50

amandel – tomaat – mimolette

boeuf

amande – tomate – mimolette

Makreel

nectarine – avocado – dashi

Maquereau,

nectarine – avocat – dashi

€22,50
Makreel
€22,50

nectarine – avocado – dashi

Maquereau

nectarine – avocat – dashi

Langoustine

mango – pinda – rode curry

Langoustine,

mangue – – cacahuètes – curry rouge

€24,50
Langoustine
€24,50

mango – pinda – rode curry

Langoustine

mangue – – cacahuètes – curry rouge

Buikspek

spitskool – gerookte paling – biet

Poitrine de porc,

chou pointu – anguille fumeé – betterave

€24,50
Buikspek
€24,50

spitskool – gerookte paling – biet

Poitrine de porc

chou pointu – anguille fumeé – betterave

Tomaat

perzik – basilicum – mozzarella

Tomate,

pêche – basilic – mozzarella

€18,00
Tomaat
€18,00

perzik – basilicum – mozzarella

Tomate

pêche – basilic – mozzarella

Innemend

Zomerhert

bramen – vijg – spek

Cerf d’éte,

mûres – figue – lard

€0,00
Zomerhert
€0,00

bramen – vijg – spek

Cerf d’éte

mûres – figue – lard

Parelhoen

hokkaido – salie – bulgur

Pintade,

hokkaido – sage – boulgour

€36,00
Parelhoen
€36,00

hokkaido – salie – bulgur

Pintade

hokkaido – sage – boulgour

Tarbot

iberico – truffel – paddenstoelen

Turbot,

iberico – truffe – champignon

€34,50
Tarbot
€34,50

iberico – truffel – paddenstoelen

Turbot

iberico – truffe – champignon

Griet

spinazie – tomaat – witte wijnsaus

Barbue,

épinard – tomate – sauce vin blanc

€32,50
Griet
€32,50

spinazie – tomaat – witte wijnsaus

Barbue

épinard – tomate – sauce vin blanc

Falafel

tomaat – harissa – yoghurt

Falafel,

tomate – harissa – yaourt

€0,00
Falafel
€0,00

tomaat – harissa – yoghurt

Falafel

tomate – harissa – yaourt

Zomerhert

bramen – vijg – spek

Cerf d’éte,

mûres – figue – lard

€0,00
Zomerhert
€0,00

bramen – vijg – spek

Cerf d’éte

mûres – figue – lard

Parelhoen

hokkaido – salie – bulgur

Pintade,

hokkaido – sage – boulgour

€36,00
Parelhoen
€36,00

hokkaido – salie – bulgur

Pintade

hokkaido – sage – boulgour

Tarbot

iberico – truffel – paddenstoelen

Turbot,

iberico – truffe – champignon

€34,50
Tarbot
€34,50

iberico – truffel – paddenstoelen

Turbot

iberico – truffe – champignon

Griet

spinazie – tomaat – witte wijnsaus

Barbue,

épinard – tomate – sauce vin blanc

€32,50
Griet
€32,50

spinazie – tomaat – witte wijnsaus

Barbue

épinard – tomate – sauce vin blanc

Falafel

tomaat – harissa – yoghurt

Falafel,

tomate – harissa – yaourt

€0,00
Falafel
€0,00

tomaat – harissa – yoghurt

Falafel

tomate – harissa – yaourt

Nagenieten

Chocolade

moelleux – hazelnoot – vanille

Chocolat,

moelleux – noisette – vanille

€12,00
Chocolade
€12,00

moelleux – hazelnoot – vanille

Chocolat

moelleux – noisette – vanille

braambes

basilicum – berry white – limoen

Mûre,

basilic – berry white – citron vert

€12,00
braambes
€12,00

basilicum – berry white – limoen

Mûre

basilic – berry white – citron vert

Banaan

pinda – gezouten karamel – witte chocolade

Banane,

cacahuetes – caramel salé – chocolate blanc

€12,00
Banaan
€12,00

pinda – gezouten karamel – witte chocolade

Banane

cacahuetes – caramel salé – chocolate blanc

Generaal “ ZIN “

limoncello – citroensorbet – vodka

Général ” ZIN “,

limoncello – sorbet citron – vodka

€10,00
Generaal “ ZIN “
€10,00

limoncello – citroensorbet – vodka

Général ” ZIN “

limoncello – sorbet citron – vodka

Kazen ” Maggie de backer “

4 soorten – rozijnenbrood – zijn toebehoren

les fromages ” Maggie de backer “,

4 types – pain aux raisins – des accessoires

€16,00
Kazen ” Maggie de backer “
€16,00

4 soorten – rozijnenbrood – zijn toebehoren

les fromages ” Maggie de backer “

4 types – pain aux raisins – des accessoires

Chocolade

moelleux – hazelnoot – vanille

Chocolat,

moelleux – noisette – vanille

€12,00
Chocolade
€12,00

moelleux – hazelnoot – vanille

Chocolat

moelleux – noisette – vanille

braambes

basilicum – berry white – limoen

Mûre,

basilic – berry white – citron vert

€12,00
braambes
€12,00

basilicum – berry white – limoen

Mûre

basilic – berry white – citron vert

Banaan

pinda – gezouten karamel – witte chocolade

Banane,

cacahuetes – caramel salé – chocolate blanc

€12,00
Banaan
€12,00

pinda – gezouten karamel – witte chocolade

Banane

cacahuetes – caramel salé – chocolate blanc

Generaal “ ZIN “

limoncello – citroensorbet – vodka

Général ” ZIN “,

limoncello – sorbet citron – vodka

€10,00
Generaal “ ZIN “
€10,00

limoncello – citroensorbet – vodka

Général ” ZIN “

limoncello – sorbet citron – vodka

Kazen ” Maggie de backer “

4 soorten – rozijnenbrood – zijn toebehoren

les fromages ” Maggie de backer “,

4 types – pain aux raisins – des accessoires

€16,00
Kazen ” Maggie de backer “
€16,00

4 soorten – rozijnenbrood – zijn toebehoren

les fromages ” Maggie de backer “

4 types – pain aux raisins – des accessoires

Heeft u een voedselallergie? Meld het ons.